Công ty ABBOTT thu hồi sản phẩm nghi nhiễm khuẩn

Ngày 17/02/2022, công ty Abbott ra thông cáo thu hồi tự nguyện các sản phẩm thuộc dòng sữa bột cho trẻ em như SIMILAC, ALIMENTUM và ELECARE.

Trước đó cùng ngày, cục Quản lý Thực phẩm và Dược Phẩm Mỹ (FDA) thông báo điều tra các khiếu nại của người dùng về tình trạng nhiễm khuẩn Cronobacter sakazakii và Samonella sau khi sử dụng sữa bột dành cho trẻ em của hãng Abbott sản xuất ở Sturgis, Michigan, Mỹ. Bốn trẻ sơ sinh đã phải nhập viện, trong đó một trẻ tử vong. Theo kết quả cuộc điều tra của FDA và công ty Abbott, mẫu môi trường từ nhà máy tại Sturgis cho kết quả dương tính với Cronobacter sakazakii ở khu vực không tiếp xúc với sản phẩm và không tìm thấy khuẩn Samonella.
Khuẩn Cronobacter sakazakii có tên Enterobacter sakazakii vào trước năm 2007. Loại vi khuẩn này thường được tìm thấy ở trong không khí và có thể tồn tại ở một số loại thực phẩm khô như: sữa bôt, trà thảo mộc, bột sữa trẻ em và tinh bột. Nhiễm khuẩn này rất hiếm nhưng có thể gây tử vong ở trẻ sơ sinh. Vi khuẩn Cronobacter sakazakii có thể gây nhiễm trùng máu nguy hiểm (nhiễm trùng huyết) hoặc gây ra viêm màng não. Ở trẻ sơ sinh bị nhiễm khuẩn Cronobacter thường có các dấu hiệu như sốt, bú kém, quấy khóc nhiều hoặc gây mệt mỏi, một số trẻ có thể bị co giật.
Samonella là một loại vi khuẩn trong họ vi khuẩn đường ruột, có thể gây ra các bệnh cho người và động vật. Hầu hết những người bị nhiễm khuẩn Samonella bị tiêu chảy, sốt và đau bụng quặng từ 12 đến 72 tiếng sau khi nhiễm vi khuẩn. Bệnh thường kéo dài từ 4 – 7 ngày và hầu hết là tự khỏi mà không cần điều trị. Tuy nhiên, một số trường hợp có thể nghiêm trọng phải nhập viện. Nhiễm khuẩn Samonella có thể lây lan từ ruột vào máu và các vị trí khác trên cơ thể và có thể gây tử vong đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi, người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu nhiều khả năng bị bệnh nặng do nhiễm Samonella.
Công ty Abbott cho biết sản phẩm bị thu hồi thuộc lô được sản xuất tại nhà máy Sturgiss, Michigan: hai số đầu tiên có mã từ 22 tới 37 và mã số trên bao bì chứa ký hiệu K8, SH, hoặc Z2 và hạn sử dụng từ 01/04/22 trở về sau.
Tại Việt Nam, sản phẩm Alimentum có tên đăng ký đầy đủ là Similac Alimentum Eye-Q (sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ 0 – 12 tháng tuổi).
Nguồn tham khảo:
Abbott Voluntarily Recalls Powder Formulas Manufactured at One Plant (17/02/2022) – https://www.fda.gov/…/abbott-voluntarily-recalls-powder…

Recall Notice: All Other Markets – https://www.similacrecall.com/